Börek
Knusprig gebratene Rollen mit würziger Hähnchenfüllung und geschmolzenem Käse – in der trockenen Pfanne, ganz ohne Frittieren.
Das brauchst du
- 500 g Hähnchenbrust, klein gewürfelt
- 4 Vollkorn-Tortillas
- 80 g Gouda oder Kaşar, gerieben
- 1 Zwiebel, klein gewürfelt
- ... + 8 weitere Zutaten
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|
| 380 kcal | 34 g | 26 g | 14 g |
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