Protein-Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl
Fluffiger Kaiserschmarrn aus Dinkelmehl und Skyr, in Stücke gezupft und leicht karamellisiert – ein Dessert-Klassiker mit 22 g Protein pro Portion, serviert mit Apfelmus und frischen Beeren.
Das brauchst du
- 2 Eier
- 175 g Skyr
- 70 g Dinkelmehl
- ... + 8 weitere Zutaten
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|
| 310 kcal | 22 g | 38 g | 7 g |
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