Sweet Potato Burger Bowl – Burger Geschmack ohne Bun
Alles, was du am Burger liebst, aus der Schüssel: geröstete Süßkartoffel, würziges Hack, knackige Toppings und eine leichte Skyr-Burgersauce – ganz ohne Bun.
Das brauchst du
- 2 große Süßkartoffeln
- 500 g mageres Rinderhack
- Light-Reibekäse
- Eisbergsalat
- ... + 8 weitere Zutaten für Topping & Soße
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|
| 550 kcal | 40 g | 45 g | 21 g |
Das ganze Rezept findest du in meinem Rezeptbuch
Alle Zutaten, die Zubereitung Schritt für Schritt und meine Tipps dazu. Und über 300 weitere Rezepte, nach Mahlzeit sortiert, als PDF und in der Notion-Datenbank.
Zum Rezeptbuch